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名称:北大海归老教授的忠告,养生的人们醒醒吧!
发布时间:2014年08月08日

详情: 现在,死亡率最高的是30至50岁的人。年龄不是个宝,血脂高很危险。大家知道国际上有个标准,寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。这么说,人的寿命应该是100至175岁。为什么都没有达到呢?最主要一个原因是不重视保健,而且不听保健。现在绝大多数是病死的,很少数是老死的。应该绝大多数是老死而少数是病死。这个极端反常的现象要求我们尽快纠正。国际上在维多利亚开会有个宣言,这个宣言有三个里程碑,第一个叫平衡饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。下面我就讲讲平衡饮食,所谓平衡饮食,有饮、食二大类。先说饮食的第一个问题,“饮”的问题。国际会议上定出了6种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶(不是牛奶,你注意啦);第五骨头汤;第六蘑菇汤。我下面讲为什么喝绿茶。第一绿茶里面含有茶坨酚,而茶坨酚是抗癌的,第二能绿茶里含有氟。氟不仅能坚固牙齿,还能消灭虫牙,消灭菌斑。第三绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。如果你不知道怎么喝茶,请马上纠正,因为国际潮流已经是喝绿茶了。还有人跟我抬杠:喝完茶睡不着觉怎么办?谁让你睡觉前喝茶了。饮料中第二个是红葡萄酒。红葡萄的皮上有种东西,叫“逆转醇”,它整个是抗衰老的,它还是抗氧化剂,常喝红葡萄酒的人不得心脏病。红葡萄酒还有个作用是能降血压、降血脂。很多人提出来,不是不让喝酒吗?世界卫生组织说的是“戒烟限酒”,没说不让喝酒,而且酒的限量也说了:葡萄酒每天不超过300毫升,白酒每天不超过5~10毫升,啤酒每天不超过300毫升。关于早上锻炼的问题,在中国很多人就不清楚。早上锻炼很危险,早上起来,人的生物钟规律是体温高、血压高,而且肾上腺素比晚上高出4倍,如果你激烈运动,就很容易出事,容易出现心脏停搏。我们不反对早上散步、做体操、打太极拳、练气功,这是无可非议的。但是如果中老年人早上激烈运动,搞长跑,爬香山,有百害无一利,而且死亡率是很高的。 同时人体需要弱碱。什么是弱碱?蔬菜、水果。凡是发达国家,凡是健康国家都是蔬菜、水果消耗最大。再说饮食的第二个问题,“食”的问题。大家知道,亚洲金字塔最好。什么叫金字塔?谷类、豆类、菜类。这谷、豆、菜非常好。“谷”类里第一提的是老玉米,说是“黄金作物”。老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、ve,所以多食不发生高血压和动脉硬化。 “谷”的第二是荞麦。现在人都“三高”,即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是“三降”,它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18%的纤维素,吃荞麦的人不得胃肠道癌症,直肠癌、结肠癌都不得。“谷”的第三是薯类,白薯、红薯、山药、土豆。它是“三吸收”:吸收水份,吸收脂肪、糖类,吸收毒素。吸收水份,润滑肠道,不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类,不得糖尿病。吸收毒素,不发生胃肠道炎症。“谷”里面还有燕麦,你要是血压高,一定要吃燕麦,燕麦粥、燕麦片。它能降血脂、降血压。能降甘油三脂,使你的血脂降下来。“谷”最后一个是小米!小米能除湿、健脾、镇静,安眠。你要明白,食疗重于药疗,这是李时珍说的,所有李时珍写的本草纲目全部都是食物。我们为什么不拿食物解决问题,非得吃药!十药九毒,没听说拿药能保健的。但是我要声明:我不是反对吃药,我反对乱吃药,我主张吃药“短、平、快”,短时间吃药,吃平安。
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