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名称:一家四口全得癌症,竟然祸起菜板!
发布时间:2014年12月30日

详情: 近日,某健康节目展示了“癌症家庭”的冰山一角,现在越来越多的“癌症家庭”出现!你可能会说,这样的家庭肯定有不良嗜好,或有家庭遗传疾病。但其实他们没有不良嗜好,也没有家庭遗传疾病。他们得癌症仅仅是使用了不卫生的菜板,这才让祸端进了锅,进了口,以致一家人接二连三地得癌症。谁家没有菜板呢?所以从菜板上防癌是人人都必须重视的问题!现在我们要问:你家的菜板卫生吗?你家的菜板经常清洗吗?你家菜板清洗但达到干净程度了吗?菜板上的致癌因素,主要是食物残渣变质引起的各类细菌,其中以黄曲霉毒素最为可怕,是一级致癌物,如果一次性摄入1毫克就可能致癌,20毫克就能直接致命!文章开头说的 “癌症家庭”就是因为菜板清洗不干净,让黄曲霉毒素乘虚而入。你们是不是被惊醒了:菜板一定一定要清洗干净,不留死角!但是普通清洗并不能洗掉黄曲霉素,它非常耐高温,必须要280度以上才能杀灭黄曲霉素,只是100度的开水烫洗都未必管用。所以小编现在为你支招:黄曲霉素不耐碱,用强碱物质可以杀灭黄曲霉素!还可以通过其它清洗较有效清除黄曲霉毒素:一是撒盐消毒,每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。二是醋消毒,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,用清水冲刷。三是洗涤灵清洁。还有一点务必注意:家里最好是两个菜板,生熟分开使用!!!如何不因菜板让一家人致癌?现在有了答案:第一、挑选优质的菜板,第二、菜板要经常有效清洗,如此才能洗掉“癌症家庭”!重视起来!小小的菜板,也可能是厨房里的隐形杀手。
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